Ένα ταξίδι στο Βιετνάμ χρειάζεται καλή
οργάνωση από πριν για να μπορέσεις να δεις και να δοκιμάσεις όλα όσα έχεις
σκεφτεί και κανονίσει. Γι’ αυτό και εμείς σου λύνουμε τα χέρια με μία
δοκιμασμένη λίστα από μέρη για διαμονή, φαγητό, καφέ και τσάι. Όσα ψάξαμε πριν
το ταξίδι, όσα ανακαλύψαμε μόνοι μας κατά τη διάρκεια του αλλά και όσα μας
πρότειναν οι ντόπιοι, παίρνουν όλα άριστα. Σου τα παραθέτουμε απλόχερα, ώστε να
γλιτώσεις χρόνο αλλά και να απολαύσεις το ταξίδι σου.

Για τη διαμονή μας επιλέξαμε τόσο
ξενοδοχεία όσο και homestays, τα
οποία είναι πολύ διαδεδομένα στο Βιετνάμ. Τα homestays είναι ιδιοκτησίες
ντόπιων, στα οποία μένουν και οι ίδιοι μέσα. Τα περισσότερα διαθέτουν ξεχωριστά
δωμάτια με ιδιωτικό μπάνιο το καθένα –υπάρχουν και κάποια με κοινόχρηστο
μπάνιο- , όπου μπορούν να μείνουν τουρίστες μισθώνοντας τα. Είναι πολύ ασφαλή,
καθαρά και οικονομικά, κάτι πολύ χρήσιμο όταν ταξιδεύεις με συγκεκριμένο budget.

Αν κάτι θα μας λείψει πραγματικά στο
Βιετνάμ είναι ο δυνατός βιετναμέζικος καφές, τα διάφορα βότανα που ήπιαμε και
το φρεσκότατο φαγητό που φάγαμε. Υπάρχουν πολλές επιλογές για φαγητό ενώ θα
βρεις και πολλά μαγαζιά αποκλειστικά για vegan ή vegetarian. Ακόμη,
θα πιείς δυνατό καφέ και σε πολλές εκδοχές που θα τον θυμάσαι για όλη σου τη
ζωή (Vietnamese black coffee, Egg Coffee, Coconut Coffee). Μην
παραλείψεις να γευτείς τα βότανα τους σε κάποιο από τα Tea Houses. Οι
Βιετναμέζοι στο τσάι δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα καθώς αποτελεί στιγμή χαλάρωσης
αλλά και φάρμακο τους για πολλές παθήσεις.

(Τα πιο διαδεδομένα πιάτα είναι το Pho και το Banh Mi, μην φύγεις χωρίς να φας)

-Den Long-Home Cooked Vietnamese Restaurant

(Λόγω τοποθεσίας, σ'αυτή την πόλη θα έχεις
τη δυνατότητα να δοκιμάσεις τα πιο φρέσκα ψάρια και όστρακα απ'όλο το Βιετνάμ.
Αν σου αρέσουν αυτές οι γεύσεις, δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις χωρίς δεύτερη
σκέψη).

-V7 Coffee (και για αγορά καφέ)

Το Cao Lau Noodles, το White Rose και το Com Ga είναι τα τρία παραδοσιακά πιάτα της Hoi An.
Επίσης εδώ θα γευτείς το καλύτερο Banh Mi της χώρας στη Madam Khanh.

Η πόλη αυτή μας εξέπληξε με το φαγητό της.
Αν σε βγάλει ο δρόμος εδώ, σου προτείνουμε να πας στο Madam Thu restaurant και να δοκιμάσεις όλα τα
τοπικά πιάτα της πόλης. Αυτά είναι το Loc Cake, Bun Bo Hue, Bun Thit Nuong, Goi Cuon&nbsp; και Spring Rolls.

Είσαι στην πρωτεύουσα του Βιετνάμ. Γι
αυτό δεν πρέπει να παραλείψεις να δοκιμάσεις Bun Cha, Ban Mi, Pho, Spring Rolls και
φυσικά να γευτείς τον καλύτερο Egg Coffee σε
διάφορα μαγαζιά.

Ο Egg Coffee είναι
μία παραλλαγή του cappuccino που
πρωτοφτιάχτηκε στο Hanoi το 1946 από έναν barista που δούλευε σε γαλλικό
ξενοδοχείο. Ήταν μία εφεύρεση του, αφού δεν είχαν πρόσβαση σε γάλα λόγω του
πολέμου. Είναι μία πεντανόστιμη κρέμα που φτιάχνεται από κρόκο αυγού
αναμειγμένο με βραστό νερό και ζάχαρη στην οποία προσθέτουν βιετναμέζικο καφέ.
Πίνεται ζεστός ή κρύος και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Πραγματικά θα χάσεις
αν δεν τον δοκιμάσεις.

-Caramen thach dua duong hoa(παγωτό)

Εκτός απ όλα τα παραπάνω
μαγαζιά για φαγητό, στο Βιετνάμ θα βρεις σε κάθε πόλη υπαίθριες αγορές με
προιόντα και τοπικά φαγητά. Όλα είναι πολύ φρέσκα και μαγειρεύονται μπροστά
σου. Αν σου αρέσουν οι streetfood δοκιμές, τοτέ σου το
προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Αν όχι, τότε η παραπάνω λίστα είναι μία πολύ safeεπιλογή. Εμείς, ως γνωστοί
λάτρεις του τοπικού φαγητού, δοκιμάσαμε και από τις αγορές, όχι τα πάντα, αλλά
πήραμε μία καλή γεύση

A trip to Vietnam requires good organization in
advance, in order to be able to see and try everything you have thought about
and have already arranged. For this reason, we “free your hands” with a list of
places for accommodation, food, coffee and tea, reviewed and checked by us
during our trip. Everything we looked for beforehand, everything that we
discovered there by ourselves but also, everything that the locals proposed to
us, they are clearly rated as “Excellent!”. We offer all these to you with open
hands, so as to save a lot of your time looking for them and enjoy your trip as
well.

For our accommodation we chose both hotels and homestays,
with the 2nd ones to be very popular in Vietnam. The homestays are
proprieties of local people in which both you and the locals stay at the same
time. Most of them provide separate rooms with private bathrooms – there are
also some with common shared bathroom – , where tourists can stay by paying a
fee (rent). They are very safe, clean and budget friendly, really useful choice
when you travel with pre-fixed budget. 

·&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Accommodation

Something
that we will really miss from Vietnam is the strong Vietnamese coffee, the
different herbs that we drank and the freshly prepared food that we ate there.
There are many choices for food while you ‘ll also find many restaurants and
places exclusively for vegan or vegetarian tasters. Moreover, you ‘ll
definitely drink strong coffee in many different versions which you ‘ll
remember for your entire life (Vietnamese black
coffee, Egg Coffee, Coconut Coffee). Don’t miss tasting the Vietnamese
herbs in one of the Tea Houses. Vietnamese people pay particular attention to
their tea as it is a moment of relaxation for them but also a medicine for a
lot of illnesses.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;City: Ho Chi Minh

(Most
popular dishes are Pho and Banh Mi, don’t
leave the city without tasting them)

·&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Food

·&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Coffee

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;City: Da Nang

Due to its particular location, in this city you’ll have the
opportunity to try the most fresh fish and oysters in whole Vietnam. If you
prefer tastes like these, you should try them giving no second thoughts on it.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;City: Hoi An

The Cao Lau Noodles, the White Rose and the Com Ga are the three
traditional dishes of Hoi An. Here you will also taste the best Banh Mi of the
country at the place of Madam Khanh.

·&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Food

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;City: Hue

This city really surprised us in a positive way with its food.
If it happens to be on your way, we propose to you to visit the Madam Thu
restaurant and try all the local dishes of the city. These are the Loc Cake,
Bun Bo Hue, Bun Thit Nuong, Goi Cuon&nbsp; and
Spring Rolls.

·&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Coffee

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;City: Hanoi

You
are now located in the capital of Vietnam. That’s why you shouldn’t miss
tasting the Bun Cha, Ban Mi, Pho, Spring Rolls and of course savor the best Egg
Coffee in different coffee places.

The
Egg Coffee is a variation of cappuccino which was first made in Hanoi in 1946
from a barista that was employed in a French hotel. It was an invention of his,
because of the lack of access to milk due to the war. It’s a delicious cream
that is made of egg yolk mixed with boiled water and sugar in which they add
Vietnamese coffee. You can drink it hot or cold and the result is absolutely
unique. Honestly, you’ll miss a lot out of it if you don’t try it.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;City: Sapa

Apart from all the
aforementioned places for food, in Vietnam you’ll find open outdoor markets in
every city with products and local food. Everything is sold really fresh and is
cooked right in front of you on the spot. If you like street food tasting, then
we strongly recommend it. If not, then the list above is already a very safe
choice for you. Being known and considered as lovers of local food, we also
tried street food from the local markets. Maybe not everything, but we
definitely had a really good taste of it.

Food, Coffee & Accomodation in Vietnam

Φαγητό_Καφές_Διαμονή_στο_Βιετνάμ

Food, Coffee & Accomodation in Vietnam

Let's Travel Together!

Destinations

Travel

About us

Find us